Caramembuat: 1. Goreng ikan peda hingga kering lalu angkat dan tiriskan. 2. Iris halus bawang merah, bwang putih, cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit merah. 3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan wangi. 4. Masukkan cabe dan daun jeruk, aduk hingga layu. 5. Tuangi air asam dan didihkan. 6. Masukkan ikan peda goreng, aduk rata. 7. Hidanganini terdiri dari ikan mujair yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas Sunda, dihidangkan dalam cobek (wadah batu alam) yang membuat hidangan ini semakin istimewa. Untuk membuat hidangan ini, ada beberapa bumbu khas yang harus disiapkan, seperti bawang putih, bawang merah, cabe rawit, daun jeruk, dan masih banyak lagi. Resepdan cara membuat Pindang Manis Ikan Merah sederhana ala rumahan dari Nirastorytummy dapat kamu temukan di Yummy App. Lezat dan mudah! resep masakan. Rekomendasi Untukmu. Resep Teruji. Resep Terbaru . Resep Terpopuler. Resep Terfavorit. Cara Memasak. Goreng. kukus. panggang. Rebus. Bakar. Pesmoladalah istilah untuk teknik memasak ikan khas Sunda yang ditandai dengan penambahan bumbu atau kuah berwarna kuning yang cita rasanya asam, pedas, dan gurih. Biasanya ikan yang dipakai adalah gurami, nila, mujair, hingga ikan kembung. Namun, sebenarnya semua ikan air tawar bisa dimasak dengan cara ini. Cara membuat: Sayat ikan di UntukIkan gabus biasa dijadikan sebagai ikan pindang gabus di mana ikan jenis ini punya daging yang lembut. Masakan pindang diketahui memiliki penampakan, citarasa, tekstur, dan keawetan yang khas serta bervariasi. Tentunya sesuai jenis ikan, kadar garam, dan lama perebusan. 3yWjf.

cara membuat pindang ikan mujair khas sunda